広島鉄板焼炭火焼 八黒

うにほーれんやコウネの炙りなど、広島ならではの逸品が揃い、観光客にも地元の方にも喜ばれています。鉄板焼や炭火焼で仕上げることで、素材の旨みを最大限に引き出し、広島の味を存分に堪能できます。地元の味を一度に楽しめる贅沢なラインナップは、県外からのゲストのおもてなしにもぴったりです。

無菌処理された牡蠣を使用し、焼牡蠣やカキフライ、創作料理など多彩なメニューで一年中楽しめます。仕入れ状況に応じて産地を厳選しており、常に新鮮で安全な牡蠣をご提供。八黒オリジナルの牡蠣料理は、ここでしか味わえない逸品ばかり。牡蠣好きにはたまらない、通年楽しめる牡蠣の楽園です。

広島の地酒や果実酒、オリジナルレモンサワーなど種類豊富。プレミアム飲み放題も人気のポイントです。料理との相性を考えたドリンクラインナップは、食事の満足度をさらに高めてくれます。単品飲み放題プランもあり、気軽に楽しめるのも魅力。お酒好きの方にもご満足いただける内容です。